المشروع عبارة عن إنشاء مطعم لتقديم المأكولات الزنجبارية حيث يقدم المطعم خدمة متميزة للعملاء في تقديم المأكولات الزنجبارية وتوفير طلبات البوفيه والمناسبات ويعد المشروع من المشاريع المربحة والمواكبة ايضًا للعصر الجديد ويزداد الإقبال عليها كلما زادت كفاءة المطعم والخدمات المتوفرة به حيث لا يقف المطعم على تقديم الخدمة العادية فقط بل يسعى إلى التطوير، ويستهدف مشروع المطعم طلاب الجامعة والعامليين في الشركات والسكان المحليين والعابرين للمدينة، وذلك بالاعتماد علي افضل عمالة متخصصة في الأكلات الزنجبارية والاعتماد على احدث وافضل ادوات المائدة.   

معدل العائد الداخلي في الموازنة الرأسمالية يقيس ربحية الاستثمار المحتمل، وهو معدل خصم يجعل صافي القيمة الحالية لجميع التدفقات النقدية من مشروع معين يساوي الصفر

​المؤشرات المالية تختلف حسب الراس المال المستثمر في المشروع، ويمكن تآسيس هذا المشروع بتكاليف رأسمالية مختلفة حسب حجم المشروع.​

1.	سمبوسة خضرة /لحم / دجاج
2.	سبرينج رول لحم / دجاج / خضرة
3.	ماندازي
4.	كتلت خضرة / لحم / دجاج
5.	وتومبوا
6.	كشوري
7.	شاي كرك بجميع النكهات
8.	شيباتي