المشروع هو مطعم مندي يقدم اكلات يمنية شعبية وأنواع المندي والمحاشي والكبسات للحوم والدجاج، المطعم مجهز بجلسات أرضية راقية ومريحة تعكس التراث اليمني وخدمة الوافي المجانية وذلك حتى يستطيع منافسة المطاعم المحلية الأخرى ومواجهة الطلب المتزايد على خدمات المشروع. المطعم يستخدم اللحوم الحمراء والبيضاء والخضروات الطازجة المحلية مما يساهم في حركة السوق المحلي وخلق الوظائف. 

معدل العائد الداخلي في الموازنة الرأسمالية يقيس ربحية الاستثمار المحتمل، وهو معدل خصم يجعل صافي القيمة الحالية لجميع التدفقات النقدية من مشروع معين يساوي الصفر

​المؤشرات المالية تختلف حسب الراس المال المستثمر في المشروع، ويمكن تآسيس هذا المشروع بتكاليف رأسمالية مختلفة حسب حجم المشروع.​

بخاري لحم
مندي لحم
مندي دجاج
حنيذ لحم ودجاج
زربيان لحم ودجاج
عوكة لحم وداج
كبسة حاشي
الحلويات
المشروبات الساخنة والباردة