المشروع عبارة عن محل بيع للمواد الغذائية بجميع انواعها، من المشروبات والحلويات والفواكه والخضروات الطازجة والالبان والأجبان. بسبب اعتماد السكان الأساسي على مختلف أنواع المواد الغذائية وطلبهم المتزايد عليها نظراً لتزايد عددهم واحتياجاتهم، تعتبر تجارة المواد الغذائية من أكثر أنواع التجارة نجاحاً وانتشاراً، وهي من التجارات التي تسعى جميع الدول لتطويرها والمساهمة بازدهارها ليتمكن تجار المواد الغذائية من تحقيق التميز والتقدم لاقتصاد دولتهم وكذلك اكتفاء سكانها ورفع مستوى الدخل المحلي الناتج عن عائدات تجارة المواد الغذائية وتصديرها.

معدل العائد الداخلي في الموازنة الرأسمالية يقيس ربحية الاستثمار المحتمل، وهو معدل خصم يجعل صافي القيمة الحالية لجميع التدفقات النقدية من مشروع معين يساوي الصفر

​المؤشرات المالية تختلف حسب الراس المال المستثمر في المشروع، ويمكن تآسيس هذا المشروع بتكاليف رأسمالية مختلفة حسب حجم المشروع.​

المواد الغذائية